科客點評：對新手來說，火候確實是個很難控制的因素，或許這款煎鍋真的能讓菜鳥也做出美味的菜肴。

　　制作美食，除了需要好的食材和佐料搭配外，火候也非常關(guān)鍵。對于新手來說，往往因很難控制烹飪時間，而無法制作出可口的味道。不過，現(xiàn)在這款名為“Pantelligent”的智能煎鍋可以手把手來“教”你。

　　Pantelligent是一款搭配手機應(yīng)用軟件使用的智能煎鍋，它的特殊功能在于，在食物做好以后，能夠提醒用戶。

　　Pantelligent擁有一個中央溫度計和支持藍牙功能的手持柄，它可以與手機中的應(yīng)用軟件相連接。在用戶做飯時，Pantelligent應(yīng)用能夠提供一些有用的提示，比如在鍋底燒熱后提醒用戶入油，或者提醒用戶牛排已達到幾分熟。

　　在“智能烹飪”模式下，Pantelligent會依靠自身配置的傳感器來監(jiān)測鍋底溫度，你只需要在Pantelligent應(yīng)用中輸入食材的特性信息（比如厚度，需要幾分熟等），你就可以實時監(jiān)測你的美餐制作過程。

　　此外，Pantelligent還為用戶提供了參考菜譜。不過，你也可以按照自己的創(chuàng)意來做美食。比如，你可以參照上面的菜譜和流程來制作薄煎餅，這款智能煎鍋還可以提醒你何時應(yīng)該翻轉(zhuǎn)煎餅。

　　總之，有了Pantelligent，你就無須為炒菜做飯而煩惱，即便你是一名新手，你也可以先在手機應(yīng)用上查看菜譜信息，然后讓手機告訴你如何去做。在此過程中，Pantelligent會提醒你如何把握火候。關(guān)注科客網(wǎng)官方微信kekebat，獲取更多精彩資訊。（騰訊數(shù)碼，原標題《這款智能煎鍋能手把手“教”你做美食》）