科客點(diǎn)評(píng)：有時(shí)能在家中喝上自己釀造的水果酒也是一種不錯(cuò)的享受。

　　隨著科技的不斷進(jìn)步，很多以前我們不能自己制作的美食都如今都能在家中輕而易舉的制作出來(lái)。比如一款名叫Alchema的智能釀酒機(jī)就能讓我們?cè)诩抑凶灾泼牢犊煽诘乃啤?/p>

　　有了這款機(jī)器，用戶(hù)只需三個(gè)步驟，就能輕松簡(jiǎn)單的制作出各種水果酒及葡萄酒。首先用戶(hù)需要利用相應(yīng)的手機(jī)app來(lái)選擇喜歡的配方，然后就根據(jù)機(jī)器顯示的步驟將水果、糖、水以及酵母放在Alchema中，最后只需啟動(dòng)機(jī)器，等上1-2周的時(shí)間，一壺親手釀制的美味水果酒就完成了。

　　當(dāng)制作完畢之后，Alchema還具有自動(dòng)清潔功能，這樣就能免去用戶(hù)不少的善后工作。而根據(jù)制作酒類(lèi)的品種不同，發(fā)酵的時(shí)間也不一樣。比如蘋(píng)果酒只需要大約1周的時(shí)間就能制作完成，而葡萄酒則需要16周才能釀造完畢。在釀造期間，Alchema還能不斷調(diào)整內(nèi)部氣壓，從而保證釀造過(guò)程不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí)用戶(hù)還能通過(guò)手機(jī)app來(lái)對(duì)釀造情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

　　目前這款產(chǎn)品在Kickstarter的眾籌售價(jià)為329美元（約合人民幣2190元）起，預(yù)計(jì)2017年7月份就能出貨。關(guān)注科客網(wǎng)官方微信kekebat，獲取更多精彩資訊。